Chuyển đến nội dung chính

Nức lòng với quán cơm gà tại Vinh ngon

Những ai là fan hâm mộ của cơm gà chắc hẳn đã từng đi qua nhiều địa chỉ cơm gà tại Vinh ngon.


Nhà hàng gà tươi sạch 424 nằm ở 113, đường Đốc Thiết, Tp Vinh luôn tấp nập thực khách

Giống nhiều nơi, thành phần cơm gà ở đây cũng gồm gạo tẻ, thịt gà luộc và các loại rau ăn kèm. Theo đó, gà chọn loại thả đồi ở các vùng miền Tây Nghệ An. Nhờ đó thịt mới chắc, dai và có vị đậm đà. Gạo nấu cơm thơm, dẻo. Các loại rau sống được đặt trực tiếp từ làng rau sạch gần đó để hương vị được trọn vẹn.

Đầu bếp nhà hàng cho biết, nấu cơm gà không khó nhưng đòi hỏi người làm sự cầu kỳ và tinh tế nhất định. Gà làm sạch được luộc trong thời gian vừa đủ để không bị quá mềm hay dai. Sau khi chín, gà được vớt ra, để nguội rồi lọc lấy xương. Phần xương này tiếp tục ninh trong nước dùng để tạo vị thơm, ngọt. Gạo ngâm nghệ sau đó vo sạch, đem nấu trong nước dùng cùng mỡ gà. Khi chín, mỡ này tan ra khiến cơm tơi và thơm hơn.


Khi có khách, đầu bếp sẽ xới cơm và xếp rau sống, thịt gà gọn gàng lên đĩa. Trên cùng rưới thêm chút nước dùng. Nhờ đó đĩa cơm trông khá bắt mắt với màu xanh, vàng, trắng… Khi ăn, bạn có thể cho thêm chút tương ớt, sau đó trộn lên để các thành phần quyện đều với nhau hơn.

Gà tươi sạch 424 là cái tên xuất hiện khá nhiều trong làng ẩm thực cơm gà tại Vinh. Do vậy địa điểm này luôn tấp nập thực khách.

Một suất cơm gà rất rẻ. Nếu muốn ăn thêm gà, bạn có thể gọi đùi gà chặt riêng hay đĩa gà xé phay tùy nhu cầu. Do vậy nếu muốn thưởng thức món ngon này, bạn nên tới số 113, Đốc Thiết, Tp Vinh, Nghệ An.
Nhãn:

Nhận xét

Đăng nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Nội thất Sao Việt - Chất lượng làm nên thương hiệu

Đời sống nâng cao, người dân có nhu cầu nhiều hơn về tiện nghi và cái đẹp chính vì thế thị trường nội thất những năm gần đây sôi động hơn bao giờ hết với sự gia nhập của nhiều người bán giúp người tiêu dùng có thể dễ dàng mua được đồ nội thất đa dạng với mức giá rẻ hơn. Tuy nhiên, để cạnh tranh nhiều cửa hàng đã mang tới cho người dùng những dòng sản phẩm đẹp mắt với mức giá thành rẻ nhưng sau một thời gian sử dụng, khi sản phẩm gặp trục trặc, hỏng hóc, thì không nhiều người bán nhiệt tình sửa chữa hoặc khắc phục tình trạng. Với mục tiêu phát triển dựa trên chất lượng và sự tận tâm với khách hàng,  Nội thất Sao Việt  đã đưa tới thị trường những dòng sản phẩm chất lượng với mức giá rẻ nhất. Nội thất Sao Việt  mang tới thị trường đa dạng các dòng sản phẩm nội thất Nhằm đáp ứng nhu cầu của các đối tượng khách hàng khác nhau,  Nội thất Sao Việt  cung cấp thị trường đa dạng các dòng sản phẩm nội thất: -  Nội thất gia đình : Các đ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Nhà hàng gà sạch tại số 113 Đốc Thiết, TP Vinh, Nghệ An

Như một nét văn hóa ẩm thực đặc trưng của người Việt, các món ăn chế biến từ gà luôn xuất hiện trong mọi mâm cỗ ngày giỗ, ngày tết, tiệc cưới hỏi hay chỉ đơn giản là trong các bữa cơm gia đình. Xuất phát từ mong muốn phục vụ những bữa ăn bổ dưỡng với hương vị gà ta truyền thống, Nhà Hàng   Gà sạch Đốc Thiết   tại TP Vinh đã ra đời và dần khẳng định thương hiệu trong lòng thực khách gần xa khi đến với Nghệ An. Có thể nói ưu thế lớn nhất mà  Gà sạch Đốc Thiết  có được so với rất nhiều nhà hàng chuyên món về gà chính là ở chất lượng thực phẩm. Nguyên liệu gà tại nhà hàng được nhập trực tiếp từ nguồn gà ta thả đồi các vùng miền Tây Nghệ An, thông qua các khâu kiểm dịch chặt chẽ từ khi sinh nở, nhân giống cho tới khâu giết mổ. Các món ăn được chế biến từ gà tươi sống không qua đông lạnh nên giữ được hương vị tươi ngon, bổ dưỡng. Qua bàn tay chế biến chuyên nghiệp của các đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, rất nhiều món ngon hấp dẫn được thực khách ưa chuộn...
Đăng nhận xét
Đọc thêm

Gà tươi sạch 424 - Quán gà ngon tại Vinh

Nhà hàng gà tươi sạch 424 -  Quán gà ngon tại Vinh  từ lâu đã trở thành một địa chỉ ẩm thực quen thuộc đối với nhiều thực khách sành ăn. Với không gian rộng rãi, thoáng mát, đến với nhà hàng, bạn không chỉ được thưởng thức những món ăn ngon mà còn có khoảng thời gian thư giãn, chuyện trò thật thú vị. Khi đặt chân đến nhà hàng, bạn sẽ cảm thấy như được quay về với không gian quen thuộc ngày xưa và được thưởng thức những bữa ăn dân dã nhưng đậm đà và bổ dưỡng. Không gian nhà hàng thiết kế tinh tế nhưng không kém phần ấm cúng và thoải mái. Với những dãy bàn ghế được sắp xếp tinh tươm, thực khách sẽ dễ dàng tìm cho mình chỗ ngồi ưng ý khi đi cùng bạn bè, gia đình, đồng nghiệp. Ngoài ra, đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp, sáng tạo, giàu kinh nghiệm của  Nhà hàng gà tươi sạch 424  còn mang đến cho thực khách nhiều món ăn độc đáo và ngon miệng khác. Gà tươi sạch 424 tự hào là  quán gà ngon tại Vinh Đến với nhà hàng bạn sẽ được thưởng thức các món ăn ...
Đăng nhận xét
Đọc thêm